Unter diesem Motto laden die Bamberger Gärtnerinnen und Gärtner wieder herzlich zum „Tag der offenen Gärtnereien“ ein. Am 27. April öffnen sie wieder ihre großen Gärtnereitore im Welterbe Bamberg und dem gesamten Stadtgebiet.
12 Traditionsbetriebe bieten - von Gemüse-, Obst-, Kräuter- und Zierpflanzengärtnereien bis hin zu Staudengärten - spannende Einblicke in ihre tägliche Arbeit. Die Besucherinnen und Besucher erwartet ein vielseitiges Programm zum Entdecken, Staunen, Genießen und Mitmachen:
- Die ganze Pracht des Frühlings: Im historischen Ambiente des UNESCO-Welterbes lädt ein herrliches Blütenmeer zu einem gemütlichen Spaziergang mit Blick auf den Dom und die Bamberger Kirchen ein.
- Expertenwissen hautnah: Gärtnermeisterinnen und Gärtnermeister präsentieren aktuelle Gartentrends, geben fachkundige Tipps und berichten über ihre anspruchsvolle, aber faszinierende Arbeit. Bei Georg Neubauer können Interessierte beispielsweise direkt auf seinem „Gemüsagger“ sehen, wo das Gute aus der Gärtnerstadt wächst.
- Inspiration für Haus Balkon und Garten: Von klassischen und neuen Gewürzen – dem persönlichen „Gewürzglück“ – bis hin zu Themengärten gibt es viel zu entdecken. Im „Tomaten-Paradies“ warten zahlreiche alte, samenfeste Sorten und Raritäten darauf, bestaunt zu werden. Heilkräuter wie Ringelblume oder Blütensalbei zeigen ihre vielseitigen Wirkungen.
- Bewegung an der frischen Luft: Auf den großzügigen Freiflächen mit mehr als 3.000 Sorten Blütenstauden, Gräsern und Farnen gibt es ausreichend Platz für einen „Gärtnermarathon“.
- Spaß für die ganze Familie: Während Gartenfreunde Tipps zum Gemüseanbau, zur Gartengestaltung oder zur Grabpflege erhalten, können Kinder ihren eigenen Salattopf bepflanzen oder sich beim Wurfgolf, auf der Hüpfburg oder bei der „Käfersuche“ austoben.
- Kulinarische Genüsse: Von den Gärtnern selbst zubereitete Spezialitäten wie „Blaue Zipfel nach Gärtnerinnen Art“, gegrillter Saibling oder vegetarische Leckereien aus „Bambercher Gemüs“ verwöhnen den Gaumen. Wer neue Geschmackserlebnisse sucht, sollte das „Smoked Pulled Schäuferla“ probieren. Dazu gibt es selbstgemachte Gärtner-Limonade, Rhabarber-Secco oder Eigenbrau-Biere aus dem Hopfengarten. Selbstgebackener Rhabarberkuchen und Kirschtorte laden zum gemütlichen Kaffeetrinken im Grünen ein.
Der Eintritt in alle Gärtnereien und die Teilnahme an den Aktionen ist kostenlos. Für Menschen mit eingeschränkter Mobilität steht an mehreren Gärtnereien ein umweltfreundlicher E-Mobil-Shuttleservice bereit.
