Der Waldbesitz der Bürgerspitalstiftung umfasst eine Größe von circa 1100 Hektar. Das dort seit jeher anfallende Wildbret kann seit dem Juni 2021 unter der Marke "Bamberger Stiftsgarten" in großer Vielfalt, abhängig von Jagderfolg und -saison, im Hofladen im Forsthaus Weipelsdorf erworben werden.
Hinweise:
- Produkte aus eigener Herstellung, Regionale Produkte
- Betrieb ist bedingt rollstuhlgerecht