Vater und Sohn Herrmann legen selbst Hand an: beim Brauen, der Reifung und Lagerung des Bieres in den alten Gemäuern des Bierkellers oder bei der Hausschlachtung, die für die hervorragenden Spezialitäten des Hauses sorgt. Deswegen gehört die Schlachtschüssel auch zu den Pflichtterminen im Gourmet-Kalender. Im Sommer lockt der 500 Meter entfernte Biergarten.
"Tradition pur"
Öffnungszeiten: geschlossen, öffnet Mittwoch um 9:30 Uhr
Montag, Mittwoch bis Sonntag: 9:30 bis 13:00 Uhr und ab 16:00 Uhr
Di Ruhetag
Kulinarische Besonderheiten
u.a. Kellerbier, Urstoff hell, Hefe-Weißbier, Weihnachtsbock (ab Ende Oktober)
