Im 19. Jahrhundert hatte Bamberg mit seinen 65 Brauereien eine in Franken einmalige Stellung inne und selbst heute wird hier noch in zahlreichen mittelständischen, familiengeführten Brauereien handwerkliches Bier gebraut. Diese Jahrhunderte alte Bierkultur erlebt jedes Jahr am Tag des Bieres (23. April) ihren Höhepunkt. Die Besucher können dabei am Bamberger Maxplatz die unterschiedlichsten Biersorten vergleichen und genießen. Ungespundetes, Pils, Rauchbier, Kellerbier oder Weißbier - hier gibt es alles, was das Herz eines Biergenießers sich nur wünschen kann.
Alle Bamberger Brauereien auf dem Maxplatz in Bambergs Mitte - ein Ereignis zum Mitfeiern und Probieren
